酸菜粉条炖肉的做法 酸菜粉条炖肉怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜粉条炖肉的做法步骤

• 1、酸菜放水泡一会。

• 2、酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。

• 3、粉条泡软。

• 4、五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用，用一部分。

• 5、煮好的五花肉切片。

• 6、热锅放油，爆葱姜。

• 7、放酸菜炒一下。

• 8、放一碗水烧开。

• 9、加五花肉片。

• 10、放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。