鸡肉炖粉条的做法 东北菜——鸡肉炖粉条 鸡肉炖粉条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉炖粉条的做法步骤

• 1、蒜切末，姜切片，八角备好。

• 2、鸡肉切块洗净。

• 3、油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。

• 4、下鸡块翻炒至变色。

• 5、加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。

• 6、下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。

• 7、过一会，粉条就软了，浸到汤里。

• 8、大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。