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榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做

榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (170克)
  • 香干 (70克)
  • 榨菜片 (85克)
  • 粉丝 (50克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

榨菜香干排骨粉丝汤的做法步骤

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第2张

    1、食材:排骨(已清洗焯水)、香干(已切开)、榨菜片、粉丝。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第3张

    2、将已焯好的排骨下入高压锅中。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第4张

    3、接着,加入一些清水、加适量的料酒。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第5张

    4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第6张

    5、焖至没气后开盖

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第7张

    6、然后,合入切开的香干、粉丝和榨菜片。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第8张

    7、翻动一下煮开。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 榨菜香干排骨粉丝汤的做法 榨菜香干排骨粉丝汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀即成。