香菇榨菜肉丝汤的做法 香菇榨菜肉丝汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇榨菜肉丝汤的做法步骤

• 1、香菇榨菜肉丝洗净后切丝。

• 2、生姜切沫，香葱切葱花。

• 3、热锅下油。

• 4、放姜末煸炒出香味。

• 5、放香菇榨菜煸炒片刻。

• 6、加适量清水。

• 7、煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。

• 8、放入肉丝再次煮沸。

• 9、调入少许食盐（榨菜有咸味，要根据实际情况添加食盐）。

• 10、撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。