茄汁大明虾的做法 茄汁大明虾怎么做
“爱的味道故事:
【常回家看看】
他结婚后第一次回家过年,父母高兴坏了,连夜从渔民老乡那买了一麻袋的大明虾,天没亮就开始准备。父母看新进门的媳妇吃得香,就特别嘱咐儿子,以后回家前给家里打个电话。后来,他们每次回家,还没走进家门,就能闻到大明虾的香味。其实这就是亲人,平凡朴实的举动,就能让你真切地感觉到有家的幸福。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁大明虾的做法步骤
1、准备好所需食材。
2、姜、葱切丝,把大明虾开背取沙筋。
3、加李锦记精选生抽腌渍10分钟备用。
4、将姜、葱、虾一起煎至定型。
5、加入李锦记番茄沙司、糖、和花雕酒。
6、慢火烧至汁干油亮,挑出姜、葱后装盘即成,挑出姜、葱后装盘即成。