生菜荷叶蛋的做法 生菜荷叶蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生菜荷叶蛋的做法步骤

• 1、材料：鸡蛋、生菜

• 2、将生菜洗净。

• 3、捞出，待用。

• 4、取平底锅置火上倒点油烧热。

• 5、打入鸡蛋两面煎一下，待用。

• 6、接着，将煎好的鸡蛋回落平底锅中，倒入一些水，加点生抽。

• 7、调味煮开，煮至汤汁快要收干时。

• 8、然后，合入生菜翻动一下。

• 9、最后，加点盐、鸡精。

• 10、调味翻匀，即成。

• 11、出锅，装盘。