芦笋尖炒荷叶蛋的做法 芦笋尖炒荷叶蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤

• 1、材料：芦笋尖、荷叶蛋

• 2、将芦笋尖清洗一下。

• 3、放在案板上切成段，待用。

• 4、随后，将芦笋尖下入清水锅中焯开，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋尖翻炒一下。

• 6、接着，合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。

• 7、然后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅，装盘。