红烧鱼翅的做法 红烧鱼翅怎么做

“草鱼翅，肉多，带骨，又香又滑。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧鱼翅的做法步骤

• 1、把草鱼翅搞干净。

• 2、把鱼翅香煎。

• 3、把锅洗净开火加入油，放入葱茎，辣椒，炒香，加入番茄炒熟，加入蒜苗生抽，蠔油，鱼翅煮熟勾芡淋香油出锅装盘。