姜辣凤爪的做法 姜辣凤爪怎么做 飘香香 热菜 1.12W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡爪 (800g)生姜 (适量)干红辣椒 (适量)辅料盐 (适量)老抽 (适量)料酒 (1匙)八角 (2个)肉桂 (1块)香菜 (1把)鸡精 (适量)中辣 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)姜辣凤爪的做法步骤1、鸡爪切掉指甲,切半后水洗干净。2、鸡爪淖水,水中加入盐,料酒,姜片、八角桂皮,去腥味。淖熟淖透大约5分钟。3、热锅热油炒至鸡爪表面些许变黄。4、加入盐,鸡精调味,老抽上色,再加入姜片,干辣椒炒匀后放入凉水盖上锅盖大火煮沸转中火焖20分钟后收汁即可。不喜欢吃软烂鸡爪的可以减少时间。5、最后撒上香菜。6、成品图。 TAG标签:姜辣凤爪怎么做 姜辣 姜辣凤爪 姜辣凤爪的家常做法 姜辣凤爪的做法 姜辣凤爪的做法步骤 凤爪 姜辣凤爪的最正宗做法 姜辣凤爪怎么做好吃 #