清宝猪扒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪里脊 ：两大块
鸡蛋 ：2个
洋葱 ：1只

辅料

酱油 ：一汤勺
面包糠 ：100
面粉或者小麦粉 ：50

具体步骤

1. 猪扒用肉锤敲打，用少量盐胡椒阉10分钟，

2. 随后按照小麦粉，蛋液，面包糠顺序均匀打滚

3. 入油锅，全程中火，炸至金黄，滴油捞出

4. 另一锅加酒，酱油，糖，洋葱烧滚，洋葱变软，放入猪扒，浇蛋液，半分钟蛋液凝结起锅

5. 盛于饭上