薏米炖排骨的做法 健康是吃出来的---薏米炖排骨 薏米炖排骨怎么做
“春天的脚步走的好快啊,每当在雨天来临前。老公的脚就开始酸痛,早年的车祸落下的病根成了现在天气预报。有时看着他酸痛的样子我都心疼的很,妈妈上次给的薏米还没有吃完,想起赶紧拿来煮。薏米的作用很大。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。、”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
薏米炖排骨的做法步骤
1、材料:薏米2把(用手抓)排骨1根调料:盐巴适量料酒1汤勺生姜1小块、
2、.洗好排骨放入电气锅内。
3、.倒入泡好的薏米。
4、.放入切好的生姜片。
5、倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。
6、在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。
小窍门
*薏米提前1晚泡好
*待凉了撇去浮油、
*我喜欢原味,所以就没有添加味精了。