排骨薏米淮山汤的做法 排骨薏米淮山汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨薏米淮山汤的做法步骤

• 1、薏米提前泡发洗干净。

• 2、排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。

• 3、冲洗干净。

• 4、把排骨，薏米，姜片，适量水倒入汤锅，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖一个小时。

• 5、山药去皮切段。

• 6、一个小时后加入山药煮至山药软烂即可。

• 7、加适量盐，胡椒粉调味即可。