美容山药薏米炖排骨怎么做好吃又简单
山药是常见的中药食材，富含淀粉、蛋白质、多种氨基酸。主要的功效有滋阴润肺、健脾益胃、助消化。薏米是著名的祛湿食材，营养价值也很高，还能预防癌症。薏米是很容易消化的食物，产后术后人士、老人小孩都适合吃薏米，可以熬粥或者煲汤。山药薏米炖排骨鲜甜可口，咸香味十足。
主料
猪大排 ：300辅料
山药 ：200薏米 ：50
盐 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
山药薏米排骨汤的做法1.薏米提前浸泡2小时，山药去皮洗净，切成滚刀块，排骨斩成5cm长的段
2.大火烧开锅中的水，放入排骨汆烫3分钟，捞出排骨
3.砂锅内加入足量的开水，放入泡好的薏米
4.接着放入排骨、山药、姜片，大火烧开后，转小火煲煮60分钟。出锅前加盐调味即可
