花生米排骨炖乌笋的做法 花生米排骨炖乌笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花生米排骨炖乌笋的做法步骤

• 1、食材：花生米（已泡发清洗）、排骨（已清洗焯水）、乌笋。

• 2、将乌笋剥壳洗净。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、接着，将切好的乌笋、排骨和花生米下入高压锅里。

• 5、加适量的清水。

• 6、加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的蚝油。

• 9、盖上盖用中小火炖15分钟后关火。

• 10、然后，焖至没气后开盖，加适量的盐。

• 11、调味翻匀即成。