蒿子杆炖豆腐的做法 蒿子杆炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒿子杆炖豆腐的做法步骤

• 1、蒿子杆洗净切段，豆腐切块备用。
• 2、蒜切片，锅中少许油烧热，放入花椒，待花椒变色将其取出，放入蒜片炒香。
• 3、放豆腐块，加入少量酱油，一碗水，炖八分钟。
• 4、加入蒿子杆，继续炖五分钟。出锅前倒入少许盐即可。