香浓的蜗牛咖喱饭怎么做好吃又简单
有没有喜欢吃蜗牛咖喱饭的朋友，我去餐厅吃饭的时侯看到菜单上有这道的时候我还以为是有蜗牛的咖喱饭。吃到的时候才知道原来是蜗牛形状的咖喱饭。特别可爱的一道咖喱饭，所以我就特地学了。做出来后家里的孩子们都很喜欢吃，可能是他们都喜欢可爱又好吃的东西。
主料
土豆 ：2个胡萝卜 ：1个
洋葱 ：1个
咖喱 ：3块
米饭 ：适量
辅料
海苔 ：适量具体步骤
洋葱，土豆，胡萝卜都切成丁，鸡腿肉切小块。
炒锅里倒适量的油，把洋葱炒出香味。
加入土豆丁，胡萝卜丁翻炒，最后加入鸡腿肉。
稍微炒一下，加入适量的水，大火烧开，转中小火把食材煮熟。
关火，放入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化。
开小火继续煮，汤汁收浓关火。
取适量米饭加点汤汁拌匀，用保鲜膜捏成圆形，做为蜗牛的壳。再取适量的米饭，稍做整型，做为蜗牛的身体。
用海苔煎出蜗牛的眼睛，嘴，壳上的螺旋。
组装蜗牛，用饼干碎当触角，拿筷子沾点番茄酱抹一下蜗牛的脸颊。盛上好吃美味的咖喱，慢慢享用吧！
