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炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做

炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做

用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油,味道和口感也不输用油炸的,

食材明细

主料
  • 土豆 (2个)
辅料
  • 培根 (2片)
  • 洋葱 (1/4个)
  • (适量)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面包糠 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸锅版日式可乐饼的做法步骤

  • 炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做 第2张

    1、土豆蒸熟,然后压成土豆泥状态

  • 炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做 第3张

    2、培根和洋葱切丁后稍微炒香,和盐,黑胡椒碎同时加入土豆泥中拌匀,

  • 炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做 第4张

    3、然后搓成饼状

  • 炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做 第5张

    4、之后将可乐饼先裹蛋液再裹一层面包糠,放入炸篮内,表面涂点花生油

  • 炸锅版日式可乐饼的做法 炸锅版日式可乐饼怎么做 第6张

    5、185度10分钟左右就可以出锅了

小窍门

用炸锅做出来的还不会发胖哟,不会摄入过多的反式脂肪酸