可乐饼的做法 可乐饼怎么做
“土豆的所有制品我都很喜欢,百吃不厌。这个可乐饼不油炸更健康”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
可乐饼的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、把土豆去皮切片。
3、把洋葱和火腿片切成小丁。
4、锅内加入适量食用油,放入洋葱翻炒。
5、洋葱炒软后加入火腿丁,继续翻炒一分钟。
6、把土豆蒸熟。
7、把土豆压成泥。
8、加入炒好的洋葱,火腿丁和适量黑胡椒粉,以及一小勺食盐。
9、把它们拌均匀。
10、捏成小圆球。
11、准备好油炸三件套。
12、土豆球裹上一层面粉。
13、再裹上一层鸡蛋液。
14、最后裹上一层面包糠。
15、烤盘中铺上油纸放入土豆球。
16、烤箱提前预热到200°,摆入烤盘。
17、设置烤箱温度200度烤15分钟。
18、烤完出炉。
19、就是自己喜欢的酱料就可以开动啦。