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椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做

椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做

最家常的菜也许就是青椒炒肉了吧!

食材明细

主料
  • 里脊肉 (适量)
  • 青椒 (5个)
辅料
  • 姜丝 (少量)
  • 老抽 (微量)
  • 蚝油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒丝肉的做法步骤

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第2张

    1、切好里脊肉

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第3张

    2、撒上一两滴酱油

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第4张

    3、搅拌均匀

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第5张

    4、在滴上两滴蚝油,撒上几根细姜丝。

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第6张

    5、搅拌均匀

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第7张

    6、把辣椒切成圈

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第8张

    7、放入盘中待用

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第9张

    8、放入少许油热锅,把肉放入锅内。

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第10张

    9、待肉炒黄后,把青椒放入,进行翻炒,再放入半勺盐

  • 椒丝肉的做法 椒丝肉怎么做 第11张

    10、盛出。

小窍门

简单。