菜花炒紫甘蓝的做法 家常小炒----菜花炒紫甘蓝 菜花炒紫甘蓝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜花炒紫甘蓝的做法步骤

• 1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。

• 2、将紫甘蓝，青红椒分别清洗干净，紫甘蓝切成小片，青红椒切成小粒，葱姜切成末，装入盘中待用。

• 3、热锅放油爆香葱姜末，青红椒粒。

• 4、放入紫甘蓝翻炒均匀。

• 5、倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水，稍微煨一会儿。

• 6、将菜花炒熟，最后加入味精调味。

• 7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。