紫甘蓝炒面的做法 紫甘蓝炒面怎么做

“朋友小聚，带上一盒炒面分享，色彩斑斓，营养丰富，味道鲜美哦！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫甘蓝炒面的做法步骤

• 1、备齐材料

• 2、开水煮熟面条

• 3、过冷水

• 4、控净水分

• 5、胡萝卜去皮洗净、紫甘蓝洗净都切丝，韭菜摘洗干净切段

• 6、干肠切片，葱姜切碎

• 7、炒锅热油爆香五香粉和葱姜

• 8、加入胡箩卜丝、紫甘蓝丝翻炒

• 9、加入干肠翻炒

• 10、加入韭菜翻炒

• 11、加入面条

• 12、翻炒均匀

• 13、出锅装盘。

小窍门

配菜随自己的喜欢，色彩搭配漂亮更增加食欲呢。