白蘑菇炒肉的做法 白蘑菇炒肉怎么做

“白蘑菇加肉炒成酱香味，夏天下饭最可口了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白蘑菇炒肉的做法步骤

• 1、白蘑菇切片，肉切片用料酒酱油淀粉腌制上浆。

• 2、锅内倒油把肉倒进去炒熟。

• 3、肉盛出，倒入白蘑菇炒软后把肉倒进去翻炒，加适量水炖煮，加酱油调味。大火收汁。

• 4、成品。