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蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做

蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做

取之于家中现有食材,几种蔬菜同炒,食材丰富,颜色也美美哒

食材明细

主料
  • 蘑菇 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 芥菜梗 (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蘑菇小炒的做法步骤

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第2张

    1、蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第3张

    2、鸡蛋打在碗中、加盐、料酒、少许水打散

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第4张

    3、锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第5张

    4、锅中另放油,下入蒜片炒香,放入胡萝卜、芥菜梗翻炒

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第6张

    5、放入蘑菇翻炒,加少许水烧一会

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第7张

    6、放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味

  • 蘑菇小炒的做法 蘑菇小炒怎么做 第8张

    7、简单家常菜