自制黄金如意果怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜去皮去瓤切薄片，大火蒸5-8分钟。

2. 将蒸好的南瓜片放入盆中，用勺子捣成泥状，加入白糖拌匀。

3. 分次加入糯米粉，和成略软不粘手的面团（基本无须另外添水）。

4. 将面团分成小份，按成皮，包适量豆沙馅。

5. 像包包子一样收口滚圆，用勺柄压痕。

6. 在中间压上一粒葡萄干，开水上屉蒸约7分钟即可。