鸡肉白蘑菇芝士意面的做法 鸡肉白蘑菇芝士意面怎么做

“白蘑菇很有营养，而且味道不怪，鸡肉减脂，加点芝士碎，空心意面很有嚼劲。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焗 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉白蘑菇芝士意面的做法步骤

• 1、鸡肉切片，加入淀粉，料酒，盐，姜粉，抓均匀。

• 2、白蘑菇切片，焯水。

• 3、空心意面煮熟。

• 4、意面酱中火炒。

• 5、炒3分钟，盛出。

• 6、鸡肉炒熟，再放入白蘑菇，翻炒。

• 7、放入意面酱。

• 8、放上芝士碎，融化了，开动吧。

小窍门

鸡肉炒熟即可，时间不要过长，这样的鸡肉口感比较嫩。