蟹籽豆腐的做法 蟹籽豆腐怎么做

“蟹籽豆腐是以鲜豆腐及蟹籽制作而成的，豆腐营养丰富，加入蟹籽制作的蟹籽豆腐颜色美观、鲜香浓郁。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

蟹籽豆腐的做法步骤

• 1、刚买来的大豆腐还热乎呢，冲洗干净。

• 2、切成片状。

• 3、蟹子酱外盒冲洗干净，将盖子打开。

• 4、炝锅后加入开水，料酒、生抽、姜丝、盐炖一下，再放入半盒蟹子酱继续炖，出锅时撒入香菜碎点缀即可。

• 5、蟹籽豆腐配米饭做为中餐的一道菜肴很美味。