土豆蟹籽沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3个
玉米粒 ：50
青豆、胡萝卜粒 ：100

辅料

盐 ：1/2茶匙
糖 ：1茶匙
胡椒粉 ：1/4茶匙
蟹籽 ：1茶匙
薄荷叶 ：1枝
沙拉酱 ：4茶匙

具体步骤

1. 新鲜的土豆洗净，高压锅隔水压10分钟。因为我买的土豆个头有手掌大，所以蒸的时间稍微长一点，如果个头小，可以适当的减少时间。

2. 土豆去皮后，切小块，用刀面压成泥，放在碗中备用。

3. 胡萝卜切小丁，青豆，玉米粒，一起在开水里焯熟。

4. 将焯熟的配菜倒入盛土豆泥的碗里，加入盐、糖、胡椒粉、沙拉酱，拌匀

5. 装盘，用蟹籽、薄荷叶装饰即可。