酱香黄豆猪脚的做法 酱香黄豆猪脚怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱香黄豆猪脚的做法步骤
1、猪脚冷水下锅焯烫后冲洗干净备用。
2、黄豆清洗干净备用。
3、洗净的猪脚放入砂锅中。
4、加入蚝油,生抽,姜片,蒜头,盐。
5、再加入黄豆,冰糖,海天黄豆酱。
6、加入适量清水。
7、大火煮开后转小火煲1个半小时。
8、猪脚用筷子可以轻易穿插过即可,最后也可大火收一下汁。
9、成品。
10、成品。
1、猪脚冷水下锅焯烫后冲洗干净备用。
2、黄豆清洗干净备用。
3、洗净的猪脚放入砂锅中。
4、加入蚝油,生抽,姜片,蒜头,盐。
5、再加入黄豆,冰糖,海天黄豆酱。
6、加入适量清水。
7、大火煮开后转小火煲1个半小时。
8、猪脚用筷子可以轻易穿插过即可,最后也可大火收一下汁。
9、成品。
10、成品。