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好喝的黄豆猪脚汤的做法怎么做好吃又简单

好喝的黄豆猪脚汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

汤品是一种神奇的存在,它可以将很多看似无关联却又营养的食物用水煮在一起,不仅是在鲜美程度还是在营养程度上都将整道汤推向一个新的高度,就如这道黄豆猪脚汤的做法,蛋白质丰富的黄豆和猪脚,再搭配上其他美味的调味料,绝对是一个完美搭配。

主料

猪脚 :1个
黄豆 :100
萝卜2个

辅料

蜜枣 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

猪脚斩块洗净

黄豆要泡发,两个小时左右红萝卜滚刀切块

蜜枣两个。姜一小块拍扁。我喜欢放蜜枣。喜欢甜甜的

把食材全部放进砂锅里面

把食材全部放进砂锅里面

注满水。水高出食材就可以了,拿到炉上大火煲,砂锅传热快。一定要看火

大火煲开,要勺子弄掉浮油。再转小火煲1个半小时

完成了。汤奶白色的。好甜美,放盐调味就可以啦