快速黄豆猪脚汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:3小时42分钟　　　　烹饪时间:5小时33分钟

主料

猪脚 ：444

辅料

黄豆 ：555

具体步骤

准备好葱，香菜，姜，糖，黄豆备用，黄豆先用水泡20分钟，

锅里开水，把猪脚沸水，捞过来冷水冲，泡5分钟

锅里倒点油，用小火冰糖炒成蕉，火不要太大，不然冰糖会变苦

把姜，猪脚到进去，小火两分钟翻炒上色，

倒水没过猪脚，放适量的盐，酱油，黄豆，盖锅，大火闷五分钟转小火

闷40分钟后，差不多收汁，

把香菜，葱放进去，装碟