梅干菜鞭笋的做法 梅干菜鞭笋怎么做

“梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

梅干菜鞭笋的做法步骤

• 1、食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。

• 2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。

• 3、放在案板上切碎，待用。

• 4、将鞭笋剥壳清洗一下。

• 5、放在案板上切成片。

• 6、放入大碗中。

• 7、接着，合入切好的梅干菜，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的玉米油。

• 11、调味拌匀。

• 12、然后，放入高压锅里。

• 13、盖上盖，上气蒸10分钟关火。

• 14、最后，焖至没气后开盖、取出。