关于一让的餐饮精选

“夏夜，滨江路，三五好友相聚，喝冰镇啤酒，更要把经典卤味一鸭脑壳、鸭脖子啃起来。”食材明细主料鸭头（一只）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）鸡精（少许）调料家乐潮汕卤味汁调味料（1包）其他（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）经典卤味一让鸭脑壳...

减肥对于女性来说，可以称为是一辈子的事业。随着健康意识的加重，越来越多的男性也加入了减肥的大军。对于减肥，最有效的方式无外乎管住嘴迈开腿。少吃肯定是减肥的一大利器，无法避免的，一节食肚子就开始鸣不平，热量低的燕麦...

大鼓米线来源于云南昆明，要是说起它的前身，得有上百年的历史了。大鼓米线在原来还有生成该品牌的时候，在历史上还是一家无名小食店，传闻在之前，历史上有一个当地的风俗就是百姓们一有喜事就会到这家无名小食店进行庆祝，点上...

我很少吃土豆，可以说不不是很喜欢，在外面吃火锅、吃冒菜、中餐我基本上都不会吃土豆，然而有一次我去闺蜜家吃饭，闺蜜做了一份炒土豆丝，我第一次觉得土豆丝好好吃，还配了一大碗饭干，然后我就叫我闺蜜教我如何做，然后就有了现在...

“某天去朋友家玩看到他做了一道家乡特色美食，从制作过程和成品上来看特别像我们老家的肉糕，在我们老家肉糕也是家乡特色美食，在食材选用上又稍微有所区别。朋友制作的这道家乡美食叫“让活”，是陕西省咸阳市泾阳县的著名...

1、使蔬菜保持在干燥通风的环境下。对于想要长期保存的蔬菜，不要将其清洗过水，因为生水内有许多的细菌等微生物，容易造成蔬菜的溃烂变质等情况，在存放时注意防潮即可。2、将蔬菜进行清洗，晾干等处理后用食用盐腌制起来。经...

减肥吃什么菜好?众所周知，减肥大致有2种比较健康的方法，一种是迈开腿，一种是管住嘴。今天我们来探讨一下减肥事半功倍的方法——管住嘴。吃什么菜可以不仅可以让我们吃得饱，吃得好，又不会让我们不过多摄入食物的热量呢?让...

把牛排肉的肉拍松或者加点嫩牛粉，还可以在吃前用醋泡一泡，这样可以使牛肉更加鲜嫩。煎牛肉可以橄榄油，要少放一点，并且不要一直翻动牛排，会让牛排的水分流失，导致牛排的口感不是很嫩。煎牛排的时候火候不要太大，慢慢的煎制即...

虾姑营养丰富，新鲜美味，是家庭餐桌上常见的海味，几乎家家户户都会吃虾。那大家对虾的了解又有多少了，今天就带大家去探秘其中的一种-虾姑，去了解虾姑的挑选办法，吃虾的各种绝技，当然，最重要的还是虾姑各种美味的做法，保准大家...

可以。把蚬子放在一盘清水中，然后加入一些盐巴，这主要是模仿蚬子在海水里面的环境，在这样的情况下，蚬子会主动的进行吐沙呼吸，从而把里面的沙子都吐露干净，但是也不能让蚬子浸泡太久，这样会容易导致蚬子死掉，这样在后面翻炒时...

放在低温的环境中。麦芽糖是美食制作的一种很重要的食材，它的味道甜美，许多甜品和炒菜中经常用到。在冬天温度低的时候，麦芽糖会保持硬的状态，而在夏天温度高的时候，麦芽糖会出现融化的情况，如不想让麦芽糖变软，可以将麦芽糖...

餐饮提问：第一佳加盟权能转让Allen963回答：做第一佳还不如做第一基，更多的食品系，毕竟谁天天吃鸡排呀，总要换换口味呀，除了鸡排，还有其他的经典食品，甚至高大上的韩式炸鸡也有三文鱼3回答：比较好不要加，加盟费3W，保证金1W，设备费...

不知道大家有没有去过江西，如果您去过，小编相信一定有一种美食深深的打动了呢，那就是江西最有名的瓦罐汤了。如果您没有去过江西，那小编推荐您去江西的时候也一定要尝一尝瓦罐汤，真的是好吃的不得了，那接下来就随着小编来了...

青椒大家应该都非常熟悉了，并且相当大一部分人每天的菜里都会出现，不管大家能吃多辣，但是总是觉得加了辣椒的菜更加容易下饭。青椒我们普遍都理解为外观是绿色的统称为青椒。青椒也有很多种类，有的辣味较重的一般不会单独...

这是个民以食为天的时代，人们依旧喜欢“吃”，喜欢享受美食。在日常生活中不难发现，你如果到街上问十个人他们最喜欢的美食什么，十个有八个都会说火锅。如今在大街上经常看到火锅店的生意是呈现异常火爆的画面，人们无论是炎...

不知道大家是否知道百合与山药可以一起食用嘛？百合为花，山药为材，两者不同系类可以一起食用嘛？众所周知，百合花可以泡茶，作为食材可不可以端上饭桌呢？别看山药的名字有药字就有害怕的心理，作为吃货来说，山药的味道十分无与伦比...

在现代生活中有许多的人是为了减肥已经用尽了各种方式方法，然而并没有起到多大的效果，甚至有人都开始盲目的节食减肥了，不仅没有减肥成功还把自己的身体给弄坏了，导致身体里面营养跟不上而出现一些疾病。那么现在问题来了...

奶茶行业在最近几年的发展一直都是比较热门的，其市场价值有目共睹，所以很好的吸引力大批的投资商的加入，毕竟成本投入都不会太高。虽然说投入不高，但对该行业不了解的投资人还有充满疑惑的。我们来看看下面的内容，了解一下...

啤酒和鸭肉的组合是如此奇异却又分外和谐，鸭肉干酥香醇，是低脂高营养肉类的不二之选，啤酒香气清冽，既可去腥又能使肉类鲜嫩，这道菜做成川菜口味，更能增添开胃之效，来上一口鸭肉，醇香之中带着些许微辣，香味从舌尖缓缓流到胃里，唤...

用微波炉加热。将榴莲用保鲜膜封好，放入微波内用中小火加热片刻即可。加热后的榴莲果肉能快速催熟，口感依旧不会改变。榴莲挑选时，可以闻气味判断是否成熟。成熟的榴莲带有浓郁的果香，未成熟的榴莲多为青草味，或是没有味道...

长在泥土里面的藕，白白胖胖、干干净净，出淤泥而不染。藕作为一种蔬菜，在日常生活中是很常见的，北方的藕以清脆口感为主，南方的藕口感多粉嫩，常常用来煲汤。藕的做法有很多，大家常常以凉拌、清炒为主，那么藕断丝连是不是给大家...

火锅是人们特别喜爱的食物之一，火锅深受全国各地人们的喜爱，不管去到哪旅游肯定会吃一顿火锅，各地的火锅的味道都是有区别的。喜爱吃火锅的人一周大概会去火锅店一两次才能解馋。火锅鲜香味美，看着特别的有食欲，会让人忍不...

燃面的特点就是以油重为特色，配以芽菜肉末，花生碎等，翻拌均匀，一口吃下去，满满的幸福感。燃面的佐料制作方法比较讲究，想要吃出那种满口的香浓味道，制作的过程就不能马虎，当你做好了吃上一口的时候，就会觉得一切的付出都是值得...

“芙纽多一款法式浪漫经典甜品，皱巴巴的外表却藏着不一样的韵味，外焦内嫩的口感往往是征服味蕾的武器，而且口味介于蛋挞与蛋糕之间更让人顿时爱上。冬天做它方便快捷，热乎乎的时候咬上一口，温暖感十足，宝宝也可以一起吃哦！”...

持续将青团处于保温的状态。制作青团主要用到的原材料就是糯米粉，糯米粉做熟之后晾凉了就会出现硬硬的情况，因此要想青团处于一直软糯的情况，那么制作完成的青团要一直进行保温。制作完成的青团出现变硬的情况可以用蒸锅...