红烧藕丁的做法 红烧藕丁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧藕丁的做法步骤

• 1、准备藕。

• 2、削皮切丁。

• 3、准备素肠。

• 4、切丁。

• 5、黑木耳提前泡发一下，也切一下、不要太细。

• 6、先把藕炒一下。

• 7、再放素肠炒一下。

• 8、最后放入黑木耳也炒一下。

• 9、把老抽，生抽，糖放进去，加水煮熟。

• 10、放一点淀粉。

• 11、加点水勾芡，放入锅内，再放一勺醋，大火收汁。

• 12、装盘。