关于鱼肉双鲜面脚板的做法的餐饮精选

“我想说给口汤，行不？这汤了一点盐没任其他调味料，可就是鲜！哈哈，面脚板是我们的地方上的叫法，其实可以说是面片，面疙瘩都行，不管叫什么，好吃就行，你们说呢?”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（两枚）肋排（200克）巴沙鱼（100克）木耳（少量）香菇（4...

食材明细主料熟板栗（适量）鲜香菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）板栗烧双菇的做法步骤1、食材洗净待用.2、香...

“小黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，但是由于个头小，刺比较多，吃起来比较麻烦，这么鲜嫩的小黄鱼错过太可惜，鱼儿经过几步处理，把鲜嫩的小黄鱼巧变小鲜肉，让老人跟孩子都能大快朵颐。”食材明细主料小黄鱼（4斤（酌情增减））莴笋（...

“一个合格的四川男人最起码要下厨房，今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房（酱香红烧鸭脚板）欢迎大家点评，PS第一次做。”食材明细主料鸭...

“牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后...

食材明细主料板栗（500克）猪脚（1/2个）辅料料酒（1勺）食盐（4克）鱼露（1克）生抽（3克）老抽（1克）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）板栗猪脚的做法步骤1、猪脚去去血水，然后洗干净，沥干水份，放到砂锅里爆干水分2、把所有配料加进去爆炒会3、加...

“前几天逛菜场，竟然让我看见今年第一波鸭脚板，据说是为农家乐准备的，还好多一把，立刻买回了家。”食材明细主料瘦肉（适量）咸肉（适量）鸭脚板（一把）辅料菜籽油（一大勺）盐（少量）料酒（适量）砂糖（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料吐司片（六片）鲜虾鱼板面（一小包）芝士片（一片）芝士碎（适量）土鸡蛋（三颗）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鱼板面吐司盏的做法步骤1、锅内加适量水，烧开后放入方便面煮散即可2、捞出沥干水...

“味道很好的牛肉板面”食材明细主料面条（一袋）油菜（四五颗）牛肉（200g）鸡蛋（2个）辅料红辣椒（适量）板面小料（两袋）水（半碗）老抽（适量）香叶（3片）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉板面的做法步骤1、牛肉洗净。2、切成小粒，备用。3、油...

食材明细主料(2-3人份)手拍面（3个）大虾仁（8个）面板（半条）圆生菜（半个）紫菜豆腐汤（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）料酒（1/2茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾鱼板面的做法步骤1、虾仁解冻，放料酒腌一下去腥。2、昨晚剩的紫菜豆腐...

食材明细主料面条鱼（100克）辅料青椒（50克）红椒（100克）姜葱蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒面条鱼的做法步骤1、面条鱼稍水泡一下水，洗净。2、红椒，青椒洗净去蒂。3、辣椒切成滚刀条...

食材明细主料脚板薯（一斤半）辅料面粉（少量）糯米粉（面粉的一倍）盐（适量）小葱（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脚板薯薯包的做法步骤1、用这脚板薯擦成薯泥。2、擦好的薯泥，黏糊黏糊的。3、把面粉，糯米粉按比例放进...

“此汤不但美味，而且能补气血，滋心养肺，壮筋骨。不错哦！”食材明细主料鲜鳄鱼龟龟板（3两）瘦肉（3两）红枣（4粒）淮山片（5片）茨荬（适量）辅料冻开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法步骤1、准备材料2、龟...

“因最近太忙了，今年的粽子做的比较晚，品种也没有往年做的多，做了几种以前没有发过的口味，因为做的晚，加上过节更忙，发上来的晚了些，算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米（500g）板栗（200g）前腿肉（200g）辅料花生米（适量）红豆（适量）配料酱...

食材明细主料莲藕（适量）马蹄（适量）里脊肉（适量）馄饨皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花雕酒（适量）香油（适量）包子饺子调料（适量）辣粉（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）腐乳汁（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双脆鲜肉馄饨的做法步...

食材明细主料脚板薯（适量）辅料红薯粉（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脚板薯丸子的做法步骤1、脚板薯清理干净。2、擦丝。3、红薯粉压碎。4、红薯粉脚板薯加入少许清水盐拌均。5、锅中热油。6、丸子放入...

“家附近有个很美味的馄饨铺，鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱，可惜每次只能挑一种口味，回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢，把两种都放进去，想吃的都有了。虽然有点担心会味道怪怪，不过想起上汤菠菜也是这种组...

“方便面在日常生活中不免都会接触到，快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面（1袋）面筋球（5个）辅料油菜（1棵）虾球（1个）双色开花肠（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先...

食材明细主料鱿鱼（240克）韭菜芽（105克）韭菜（65克）虾肉（100克）面条（345克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双韭海鲜炒面的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、韭菜芽（已清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、虾肉...

食材明细主料大薯（500克）辅料小葱（适量）蒜子（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大脚板烧汤的做法步骤1、大薯削皮后，切大块2、锅内爆香蒜片后，把大薯放入一起翻炒3、稍稍翻炒后，加...

“利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团，制作两种混合面的包子皮，大概经过太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鲜肉馅，只用大葱和姜配猪肉，吃起来异常的鲜，建议大家尝试制。”食材明细主料南瓜发面团（100克）白发面团（200克）鲜肉馅...

鲜虾鱼板面是一种很好吃的菜肴。很多人外出吃饭的时候都会点，里面不仅有可以补充营养的海鲜，还有各种各样美味又有营养的佐料。特别是对于北方习惯了吃面食的人来说，选择这道菜确实很不错。接下来我们就来学学鲜虾鱼板面...

食材明细主料猪脚（适量）老卤水（适量）蒜瓣（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里，倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...

“鱿鱼和春笋再加上韭菜，三味合一，味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼（两条）春笋（两到三根）韭菜（适量）辅料蒜片（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去皮，切条备用。2、韭菜切段...

“给你一个不一样的鱿鱼味。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人...