番茄煨金针菇的做法 番茄煨金针菇怎么做

“是不是看着像番茄煮面条，哈哈。看过来吧”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄煨金针菇的做法步骤

• 1、处理金针菇，根部减掉。然后清洗干净。

• 2、焯水。

• 3、番茄去皮，切小块。切好青椒丝。

• 4、先炒番茄和青椒丝，爆出红油，加白糖，白醋。入清水加金针菇，食盐，酱油，白胡椒入入入。大滚起来之后小火煨十五分钟左右。出锅撒蒜苗。