番茄烩金针菇的做法 番茄烩金针菇怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄烩金针菇的做法步骤

• 1、金针菇去掉根洗干净。

• 2、番茄划十字刀用开水烫一下去皮。

• 3、切成小块。

• 4、锅中放适量油烧热下入番茄翻炒几下。

• 5、加盐翻炒均匀。

• 6、加水盖上盖子小火炖五分钟。

• 7、五分钟后变浓稠。

• 8、放入金针菇翻炒均匀。

• 9、炖五分钟后关火，如果不够咸调入适量盐。