鲑鱼松饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋粉 ：135
中筋粉 ：135
鲑鱼松 ：100
奶油 ：100
牛奶 ：150
鸡蛋 ：1个
动物性鲜奶油 ：5

辅料

具体步骤

1. 先把高筋粉、中筋粉一起过筛倒入搅拌盆里，再加入鲑鱼松搅拌均与

2. 加入回软的奶油，搅拌成雪花状搓揉均匀

3. 加入动物性鲜奶油、鸡蛋，混合搅拌一下

4. 加入牛奶混合轻揉成面团状，将面团松弛30分钟

5. 将松弛好的面团放置于操作台上，擀开约厚2厘米，再用圆形压模压出形状

6. 将压好的松饼摆放在铺有不粘布的烤盘里，在松饼的表面刷上蛋液

7. 最后入炉以上下火200度烘烤约15分钟

烹饪技巧

各家烤箱温度有差异，最后几分钟时要盯好，不要糊了。