鲍鱼裙边炒三丝的做法 鲍鱼裙边炒三丝怎么做

“如今的吃播是愈发得富贵了
越是高档和猎奇的食材
越能收获大众的点击
导致咱们这些靠吃播下饭的
看着自家饭菜顿时索然无味
唉……
高档海鲜求而不得
边角料拾倒拾倒
也不失为种自我抚慰
尤其这道「鲍鱼裙边炒三丝」
堪称平价届的米饭杀手”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼裙边炒三丝的做法步骤

• 1、购买现成的鲍鱼裙边即可，用冷水提前泡软，约1小时以上。泡好后的鲍鱼边反复清洗几次备用。

• 2、其他蔬菜配料切丝后备用。

• 3、取锅倒油加热，将姜丝和蒜末放入爆香，再加入鲍鱼裙边爆炒30秒。

• 4、按顺序放入青/红辣椒、料酒、生抽、韭菜、芹菜、蚝油，期间反复翻炒均匀，前后约2分钟。

• 5、出锅前用少许盐、糖调味即可。