裙边拌青瓜的做法 裙边拌青瓜怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

裙边拌青瓜的做法步骤

• 1、准备:干裙边，放入大碗面冷水泡发约半小时。

• 2、泡好的裙边清洗一下。

• 3、入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。

• 4、准备:青瓜清洗干净。

• 5、拍一拍改刀切段。

• 6、香菜切段备用。

• 7、将青瓜放入大碗点，压点蒜容。

• 8、把香菜，烫熟的裙边也放入大碗里。

• 9、添加:香油，香醋，酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。

• 10、成品图。

• 11、成品图。