腐竹炒鲍鱼的做法 一夜暴富（腐竹炒鲍鱼） 腐竹炒鲍鱼怎么做

“保姆节前早早回老家了。
以至于我每天有12个小时在父母家照顾老爹老娘。
忙的团团转，美食做了好多好多，就是没时间拍。
今天是破五招财日，晚去妈妈家一会儿，给自己做个寓意美好的一夜暴富来吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腐竹炒鲍鱼的做法步骤

• 1、取两根腐竹，掰断浸泡。

• 2、泡好的腐竹。

• 3、斜切成小段。

• 4、莴苣去皮洗净。

• 5、切片。

• 6、胡萝卜切丝，莴苣边角料切丝，葱切丝。

• 7、取鲍鱼。

• 8、切片。

• 9、锅烧热水放莴苣。

• 10、烫变色。

• 11、捞出。

• 12、摆盘。

• 13、腐竹放开水里。

• 14、煮5分钟，捞出备用。

• 15、热锅冷油。

• 16、油热放腐竹。

• 17、翻炒的过程放食盐。

• 18、放生抽和菜丝。

• 19、炒1分钟放鲍鱼。

• 20、炒均匀即可。

• 21、装盘。

• 22、成品。

• 23、成品。