辣炒八带鱼的做法 辣炒八带鱼怎么做

“做这个菜一定是大火快炒，不能炒老了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒八带鱼的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、八带鱼洗净去除内脏，切好备用。

• 3、将八带鱼快速焯水捞出备用。

• 4、青椒切片备用。

• 5、葱姜炝锅，放入蒜蓉辣酱，甜面酱炒匀。

• 6、放料酒，酱油，白糖，少许盐，放入八带鱼。

• 7、快速炒熟八带鱼，放入青椒。

• 8、翻炒均匀即可出锅。

• 9、辣炒八带鱼。