好吃的香烤龙利鱼怎么做好吃又简单
香烤龙利鱼是一道特别美味的菜肴，经过烤箱烘烤之后的龙利鱼，它的肉质已经完全和调料融合在了一起。不仅闻上去香气扑鼻，更关键的是吃起来味道特别好。鱼肉本身就特别鲜嫩可口，再加上烘烤，使得鱼肉更加香脆，其中添加的各色佐料也分外好吃。
主料
龙利鱼 ：500辅料
香菜 ：适量盐 ：适量
白沙糖 ：适量
鲜香茹 ：适量
食用油 ：适量
郫县豆瓣 ：适量
胡椒粉 ：适量
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
酱油 ：适量
啤酒 ：适量
猪肉片 ：适量
具体步骤
1.配菜切滚刀块
2.鱼肉放入适量啤酒，胡椒粉，盐腌制十分钟
3.配菜入油锅炸至七成熟备用
4.烤盘上放锡纸刷油，辅上洋葱丝放上鱼肉入烤箱，上下火180度烤十分钟
5.锅里放底油炒香郫县豆瓣，放入肉片炒匀
6.放入适量酱油调味
7.放入适量白糖提鲜
8.放入配菜炒匀
9.炒好的配菜均匀的盖在烤过的鱼肉上，再入烤箱烤十分钟
10.烤鱼出烤箱撒上香菜即可上桌
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