准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
黄油 :
170g糖粉 :
50g盐 :
2g淡
奶油 :
35g 低筋
面粉 :
200g 辅料
黑芝麻 :
适量 具体步骤
1.室温软化黄油,加糖粉。
2.用电动打蛋器搅打至蓬松。
3.加入淡奶油,用电动打蛋器打均匀至完全融合。
4.筛入低粉和盐。用刮刀切拌成均匀的面糊。
5.撒入黑芝麻。
6.切拌均匀。
7.装入裱花袋。
8.挤在烤盘上。
9.烤箱预热170度,上下火,中层,大约烤15钟左右。
10.成品。
烹饪技巧
我家烤箱温度偏高,我调整到了170度,根据自家烤箱的脾气灵活掌握吧。