香干炒鸡腿菇的做法 香干炒鸡腿菇怎么做

“鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷，铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分。味甘性平，有益脾胃，清心安神、治痔等功效。营养丰富、味道鲜美，经常食用有助消化、增加食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。香干炒鸡腿菇，简单好做，营养丰富，健康养生。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香干炒鸡腿菇的做法步骤

• 1、鸡腿菇切片，过开水锅里焯水，捞出备用。

• 2、香干切条，肉切片，葱辣椒切丝。

• 3、锅里放入油。

• 4、油热后，倒入葱辣椒煸香。

• 5、倒入肉片翻炒。

• 6、倒入香干，鸡腿菇。

• 7、翻炒均匀。

• 8、倒入蚝油，加入少许盐，翻炒均匀出锅即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图，鲜香可口。

• 11、成品图。

• 12、成品图，营养丰富。

• 13、成品图，健康养生。