咸菜鸡腿肉炒香干的做法 咸菜鸡腿肉炒香干怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

咸菜鸡腿肉炒香干的做法步骤

• 1、食材：香干、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）、咸菜（已清洗切碎）。

• 2、将香干放在案板上切开。

• 3、将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。

• 4、放入盘中，加适量的料酒。

• 5、加适量的生抽。

• 6、加适量的盐。

• 7、抓匀，腌制10分钟。

• 8、起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的香干和咸菜翻炒翻炒。

• 10、然后，加适量的味精。

• 11、炒匀，即成。