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泡豆角炒五花的做法 泡豆角炒五花怎么做

泡豆角炒五花的做法 泡豆角炒五花怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (250g)
  • 酸豆角 (500g)
辅料
  • 指天椒 (10只)
  • 泡椒 (10只)
  • 酱油 (30ml)
  • 蚝油 (30ml)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡豆角炒五花的做法步骤

  • 1、选上好的五花肉过一下水,切片,用火爆香至金黄色,最后大火逼油出来,
  • 2、加入豆角,小红椒,泡椒,曝香后加酱油,蚝油,
  • 3、大火收汁

小窍门

酸豆角有味的了,所以一般都不需要放盐。