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简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做

简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做

阴天,给宝宝来个狮子头,这样蔬菜肉都有了

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 馒头 (半个)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 生菜 (适量)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

简易版红烧狮子头的做法步骤

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第2张

    1、五花肉剁成肉糜

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第3张

    2、放颗鸡蛋,半个馒头,加盐,鸡精(馒头用水泡开,挤干净水,把馒头放进馅里面,剩下的馒头水用来挤丸子用)

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第4张

    3、顺时针搅拌均匀

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第5张

    4、用手心来回团成丸子,备用

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第6张

    5、放油锅炸至金黄色

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第7张

    6、出锅,放油姜葱生抽老抽,一碗水,糖盐闷十分钟

  • 简易版红烧狮子头的做法 简易版红烧狮子头怎么做 第8张

    7、大火收汁,出锅摆盘

小窍门

并非地道,不过味道可以,可以根据自己的口味调辣的也行,因为做给宝宝吃的,所以是五香味