拔丝鱼块的做法 拔丝鱼块怎么做 飘香香 热菜 1.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼肉 （适量）辅料盐 （适量）糖 （适量）姜片 （适量）葱段 （适量）料酒 （适量）生抽 （适量）老抽 （适量）蚝油 （适量）咸甜 （口味）拔丝 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）拔丝鱼块的做法步骤1、将鱼剁成块2、加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片、葱段3、拌匀腌制2小时以上4、将腌好的鱼放入托盘里5、在太阳底下晒半小时6、锅中倒入油烧至六七成热7、加入腌好的鱼，中火炸至金黄色8、继续把锅里油烧热、再复炸一次捞出9、出锅10、锅中留底油、加入白糖小火炒糖色11、一边炒一边用勺子不停的搅动，炒至糖完全溶化、颜色变为棕红色关火12、将炸好的鱼块倒入锅中、轻轻的翻动鱼块、使每块鱼都裹上糖汁后盛出13、成品14、成品 TAG标签：拔丝鱼块的家常做法 拔丝 拔丝鱼块 拔丝鱼块怎么做好吃 拔丝鱼块的最正宗做法 拔丝鱼块怎么做 鱼块 拔丝鱼块的做法步骤 拔丝鱼块的做法 首发 #
