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百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做

百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做

猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉

食材明细

主料
  • 白菜心 (200g)
  • 猪头肉 (200g)
  • 香菜 (20g)
  • (20g)
辅料
  • (1匙)
  • (1匙)
  • (1勺)
  • 味精 (0.2匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

百财头肉的做法步骤

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第2张

    1、准备原材料猪头肉、白菜心、香菜、蒜备用。

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    2、白菜心切成细丝。

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第4张

    3、猪头肉切成片和白菜丝放入容器中。

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第5张

    4、放入调味料盐、糖、醋、蒜泥、味精、香菜。

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    5、将所有调味料拌匀即可。

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    6、拌好爽口的白菜头肉装入盘中。

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第8张

    7、这道美味寓意吉祥招财金宝噢。

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    8、test。

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    9、白菜在这个季节吃非常好吃甜甜滴。

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    10、这道美味也是标准的下酒菜噢。

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第12张

    11、看着大大的百财仙子就好开心。

  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做 第13张

    12、白菜头肉是宴客的拿手菜哦。

小窍门

猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉。