金鼠旺财的做法 金鼠旺财怎么做

“2020，金鼠旺财。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金鼠旺财的做法步骤

• 1、南瓜面团排气揉圆。

• 2、分成三个剂子。

• 3、搓成水滴形。

• 4、分别揉两个黄球，两个红球。

• 5、用切板压圆。

• 6、红色放上面，用擀面杖稍微擀一下。

• 7、用切板从中间切开。

• 8、捏成水滴形，轻按一下。

• 9、用牙签把耳朵压进去。

• 10、搓两条尾巴。

• 11、用牙签把尾巴戳进尾部。

• 12、用小黑豆当眼睛。

• 13、冷水上屉，中火蒸十五分钟。

• 14、蒸好的小金鼠肥嘟嘟的。（多出来的一个是儿子做的）

• 15、蒸好的小金元宝。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。